Lorissa Lovebomb

Fajitas m. mango och paprika



Ja, det är alldeles riktigt - för de eventuellt särskilt uppmärksamma - att jag åt det här senast i fredags. Men det blev uppskattat av de fyra hungrande och lika uppskattat idag: fajitas!



Fajitas
1 förpackning bitar à la kyckling
1 paket fajitakryddmix
1 röd paprika
1 gul paprika
1 rödlök
tortillabröd
tacosalsa
crème fraîche

Mangosalsa
1 paket fryst mango
1 chilifrukt
1 lime
1 mogen avocado
1 kruka färsk koriander

Fajitas:
Hetta upp olja och tillsätt "kycklingen". Tillsätt krydda och lite vatten. Låt steka under vändning i 15 minuter. Tärna paprika och lök (serveras kallt). Servera allt i tortillabröd med salsa och crème fraîche!

Mangosalsa:
Häll tärnad fryst mango i plastskål. Riv ner skalet från en lime. Pressa saften från limen. Finhacka koriander och chili. Dela avocadon i samma storlek som mangon. Ställ i kylskåpet tills mangon tinat. Njut på sidan av eller i din fajita!



Och man skola icke förgäta bordsbönen, haha.
Restaurang Recommenderad | |

#1 ida

jadå :D

aah verkligen, har med gjort några själv :)

#2 Tess

Ett ord: mums.

#3 Sofia

Mm gott! Jag åt tacos idag. Typ samma fast med köttfärs. ;)

#4 Jasmine

Men mums! Detta verkar och ser väldigt gott ut! <3



Svar: Roligt att du kunde relatera till inlägget. Jag fick en hel del respons på just det, verkligen roligt.



Kram

Upp