Kikärtsbiffar m. couscous & medelhavsyoghurt



Omnomnom! Dagens rätt blev inte mindre än kikärtsbiffar med couscous och medelhavsyoughurt. Det kostade oss i princip ingenting (temat i veckan är ju BILLIGT), särskilt med tanke på att det enda vi behövde köpa var lite extra kikärtor och yoghurten.



Biffar
600-800 g kikärtor (kokta eller på burk)
1 äggula
1½-2 msk potatismjöl
2-3 krm cayennepeppar
1 vitlöksklyfta
ströbröd

Couscous
1 kopp Couscous
1 kopp Vatten
1-2 msk röd pesto

Biffar: skölj kikärtorna väl och häll i en matberedare. Tillsätt övriga ingredienser - pressa vitlöksklyftan. Lämna gärna lite kikärts bitar för trevligare konsistens. Rulla bollar och platta till biffar i handflatan. Vänd biffarna i ströbröd precis innan stekning. Stektid: ca. 5 minuter på varje sida.

Couscous: koka upp vatten i vattenkokare. Lägg couscous i en kastrull. Tillsätt vattnet och peston. Rör om tills den löst upp sig. Ställ undan under lock i 5-10 minuter. KLART!


Kommentarer
malin

såg gott ut, men jag brukar inte tycka om ärtor :)

kram

2011-04-12 22:14:28
URL: http://mallansundqvist.blogg.se/
Anonym

du är en jävla fitta

2011-04-12 23:12:41
julia

sv:

tycker du har helt rätt i det. jag har dock bara max 80 läsare per dag och försöker desperat få mer liv i den, vet inte hur och jag är himla trött på fin blogg kommentarerna:(

2011-04-12 23:15:40
URL: http://jamp.blogg.se/
josefine

ser riktigt gott ut :D

2011-04-12 23:34:02
URL: http://osin.blogg.se/
ellie

sv: du är närmre än vad jag är ;) Jag är bara inne på min tredje termin så jag har låååångt kvar :/

2011-04-12 23:36:17
URL: http://myrslokens.blogg.se/
evelina

sjukt snygg blogg! och du mår bra så härdags när det snart är lov? :)

2011-04-12 23:43:53
URL: http://evelinaakauppinen.blogg.se/
Amanda

japp har ju sommarlov på sommaren :D

hade dressyrträning och plugg (igår) idag var det att se på teater med klassen och cheerdance men kunde bara sitta och titta på :( sj? =)

2011-04-12 23:56:04
URL: http://hertismandis.blogg.se/
Anonym

2011-04-12 23:58:23
Kajsa

Önskar jag hade orken som du har att laga mat..



Svar: Okej ^^ Ser fram emot att se bilder på nya lägenheten sen då :)

När ska du flytta?:)

Läser dock din blogg varje dag, så lär ju knappast missa det ^^

2011-04-12 23:59:31
URL: http://bessys.blogg.se/
Hanna

Tack!

2011-04-13 00:01:48
URL: http://hanneluren.blogg.se/
moa

fin blogg :)!

2011-04-13 00:18:49
URL: http://moaa.myshowroom.se
Bella

Var med och tävla om att bli dagens blogg! Allt du behöver göra är att kommentera tävlingainlägget! Fina priser till vinnaren dessutom! Puss på dig! :)

2011-04-13 00:28:28
URL: http://bellzors.blogg.se/
Ida

Ojj, tittar igenom lite gamla kommentarer som jag missat. Jag kommenterade i mars "vart har din midja tagit vägen?" Jag menade självklart inte att du var tjock! Jag är bara lite dålig på att formulera mig ibland <3 Menade att du blivit smalare om magen bara ^^ Kramiss <3

2011-04-13 00:59:19
URL: http://makeupgangster.blogg.se/
Sandra

Svar: Nej jag vet vad du menar, de kommentarerna är inte det minsta givande och inte roliga för fem sekunder. Roligare med personliga!

2011-04-13 01:46:13
URL: http://lilleput.blogg.se/
Anonym

2011-04-13 07:35:22
Felicia

såg inte heeeelt fel ut!!!



SV: ojdå, det var nog ganska svårt att göra själv.. haha



PUSS

2011-04-13 07:35:52
URL: http://fjaelkis.blogg.se/
sabina

Man ska ju faktiskt inte ha dåligt samvete över att man har annat att göra än och sitta framför datorn ;)

2011-04-13 07:38:57
URL: http://sabinahill.blogg.se/
Anonym

ser gott ut :D yummie!

2011-04-13 07:51:41
URL: http://duggin.blogg.se/
Anonym

sv: det låter bra! .9 du, du gillar att laga mat ju? gillar du att baka och göra efterrätter också eller är det bara middagsmat?:D

2011-04-13 08:12:24
URL: http://lavitadilovisa.blogg.se/
sara

mm ser gött du det där =)

2011-04-13 08:27:54
URL: http://klarahs.blogg,se
Euterpe

sv; haha jaaa!



Åh, det där ska jag testa ikväll! (Dock med tzatziki... kan aldrig få nog med vitlök!)

2011-04-13 08:47:48
URL: http://euterpe.blogg.se/
Dessi!

Det tycker jag låter som en riktigt bra ide, bord ekanks eoxå göra det! Tänk vad mycket tid man skulle spara! :O

2011-04-13 09:38:25
URL: http://dezirees.blogg.se/
Malin



Vill du veta hur du kan få gratis presentkort på bland annat Nelly.se och H&M? Kika in min blogg. :)

http://sandstroom.blogg.se/2010/august/gratisklader.html#comment

Och om du inte orkar höra mitt snack om det, så får du en direkt länk också så du kan läsa själv på hemsidan. :)

-> http://www.gratisklader.se/?r=109424



Ha en fortsatt trevlig dag!

2011-04-13 09:38:53
URL: http://sandstroom.blogg.se/
Johanna - foto & musik

Vad gott det såg ut! :)

2011-04-13 09:58:02
URL: http://shonali.blogg.se/
Jenniefer

SV: Oj såg inte att du hade kommenterat tillbaka! Myshowroom borde ta och göra några seriösa förändringar :P



Hoppas iallafall att du får en bra vecka! :)

2011-04-13 10:19:13
URL: http://jenniefer.myshowroom.se
PAUSE

haha jag hatar sådana kommentarer "fin blogg. följ mig på bloglovin" haha. Jag läser och kommenterar bloggar ;) det är ju det som är grejen.



mmmm det där såg gott ut. Duktig du är.

2011-04-13 10:27:48
URL: http://finest.se/pause
Sofia

Nom, Nom, NOM! :)

SV: Låter som en riktigt bra idé :)

2011-04-13 11:48:02
URL: http://gummibollen.blogg.se/
Anonym

2011-04-13 11:55:24
已知 Mohammedi Al-debis™





Tips:

» Var med i fototävling 2011:

http://mohammedialdebis.blogg.se/2011/april/fototavling-2011-4.html#comment



alla bra fotografer är med, var med du också!

2011-04-13 11:55:54
URL: http://mohammedialdebis.blogg.se/
Johanna

Detta ska jag laga till middag idag, har massa kikärtor hemma. Jag är en fattig student som just nu har en katt som är allvarligt sjuk och veterinär kostnaderna beräknas att uppgå till totalt 6000 kr...och försäkringen täcker inte sjukdomen som katten har fått :(

2011-04-13 11:56:06
mathilda

allt bra med dig idag? :D

2011-04-13 11:56:55
URL: http://mathildaamelin.blogg.se/
LORISSA LOVEBOMB

svar till johanna: Jag lider med dig och din katt. Hoppas att h*n klarar sig och snart är pigg och på benen igen. KRAM/ LL

2011-04-16 20:49:22
URL: http://lorissalovebomb.se
Jasmine

Verkar himla gott! ^^

Hoppas att du har haft en bra helg. <3

Kram

2011-04-17 21:51:48
URL: http://rosanatt.blogg.se/


Namn:
Kom ihåg mig?
E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress: (om du har)


Kommentar:
:-) :-( :-P :-d :-O ;-) ;-s ;-( :-| :question: :rolleyes: :love: :blush: :mad: :cool: :tired: :bigeyes: :thumbup: :thumbdown: ;-P


Trackback