Bakad fetaost m. coleslaw

Dagens rätt var gudomligt god och en otippad winner of the week, hittills: bakad fetaost med coleslaw och en hel del annat smått och gott.



Bakad fetaost

1 block fetaost
½ paprika
½ gullök
½-1 vitlöksklyfta
½ tomat
olivolja
peppar

Lägg blocket i en liten ugnssäker form och ringla olivolja och en pressad vitlöksklyfta över.
Strimla grönsakerna fint och lägg över - tomaterna överst.
Peppra och baka i ugnen på 225 grader i 20-25 minuter.

Coleslaw

½ vitkålshuvud
2 små morötter
½ rödlök
2 dl crème fraîche
1 msk vitvinsvinäger
salt och peppar

Strimla vitkål, rödlök och morötter fint.
Blanda ner resten av ingredienserna och låt stå länge, minst en timme.

hur ska din vecka se ut då ? :-)

Jag gör det för de känns ren och fräscht. Plus man svettas mindre, iaf jag =)

- mums!

vet inte riktigt. ta det lungt bara:)

oj stackare, krya på dig!

kram Frida

ojkrya!
jag ska på möttet sen så ska jag handla lite mat om jag orkar annars får jag göra det imon också ;)

Ja då gör du rätt i de =)

Åh älskar verkligen dina ögon människa!

SV: Mysigt! (: Svarar på komnmentarer! (:du då?

Nej men sluta va!!!! nu måste jag ju gå och äta lunch, blev super hungrig!!! haha :D

SV: jag lyssnar verkligen på ALL musik i princip ;P

PUSS

ser intressant ut :D

Sv: Det håller jag verkligen tummarna för då, jag har haft öroninflammation en gång och det var verkligen hemskt :( Och idag har jag bara legat i sängen och tagit igen mig efter gårkvällen :)

Tjenare !
Hur är det med dig ? :)

usch vad hemskt :o hoppas du blir bättre!

ikväll kanske jag ska åka och fota en innebandymatch, om tågen går dvs. har nämligen snöat massor här idag :(

Smaken är som baken! Men det där ser iaf gott ut :)

bjuuuud mig!!!!!

Vad är det du pluggar nu igen? :)

sv: Jag gör inte alls mycket i veckan nu. Har du något kul för dig då?

Mums!
Åh, du har klippt håret? Det är fint:)

Mums, ser riktigt gott ut :)

förlåt för ett jättesent svar, har haft en bloggpaus; tack för att du deltog i dagens blogg :) allt bra med dig denna fredagseftermiddag? :D

gud så gott det ser ut!

ha en härlig fredag!

Ha ha, ja gör det. Och meddela gärna hur det gick. Jag sitter med ett glas vin och ska dra igång en film, sen blir det jobb och fira in det nya persiska nyåret på söndag :)

Jag älskar fetaost!!

Ser gott ut ju!
SV: nej faktiskt inte, tar helgen som den kommer.. självdå?

Söt blogg :)

Ser gott ut :)

åh vad gott det såg ut!!