Ciabatta m. mozzarella och tomat

Jag har blivit lite dålig på det här med att lägga upp dagens ekologiska mål här på restaurangen. Som är en låtsasrestaurang, men ytterst trevlig i alla fall. Dagens rätt var i alla fall ciabatta med mozzarella och tomat. NICE!

Blanda någon matsked olja med en tesked balsamvinäger, massor med basilika (vi hade färsk i frysen men alla varianter bör smaka gott) och en pressad vitlöksklyfta som ni breder över ciabattan. Lägg på urkärnad tomat, ruccola, rödlök och mozarella. Peppra och salta efter behag. Grilla i ugnen, 175 grader, 10 minuter.
Dagens gäst gillar't!

As do I!

sv: va jobbigt :/ Hmm du kan ju sy eller måla eller göra nåt smycke :)
Hej, jag har en minnestund för alla som har dött i Japan just nu i min blogg! och om du är lika upprörd som mig över detta lämna gärna en kommentar i detta inlägg
http://niiisans.blogg.se/2011/march/minnestund-for-alla-doda-i-japan.html#comment
Ingen reklam elr ngt! på detta inlägg ska det bara handla om de drabbade! Tacksam för varje kommentar, som visar att man bryr sig! ♥ KRAM
Sv: Jaha okej låter bra :) Jag är extremt trött just nu bara, har haft en lång dag idag så ska lägga mig snart bara. Kram!
sv: vad skönt:)
Åh vad gott!
sv: hoppas du blir frisk snart! :)
jag bloggar lite just nu. Ledig idag:)
sj då?
kram Frida
när jag var sjuk åt jag en massa och bloggade, haha! krya på dig
sv: jag förstår det :/ hyr massa film, köp massa godis:D då man är sjuk får man fan äta och göra va man vill:D
sv:
det var ju massa bra på tvn igår! men nja jag håller med dig. finns inte alls mycket att göra när man är sjuk. beror ju på vad för sjuk man är men det är väl tv, film, datorn, läsa nått bra, sova.
vad gött det där såg ut. mums :)
Sv: Åh, jag lider med dig! Deet finns inget värre än att vara sjuk och sen så finns det ingenting på tvn.. Hoppas du kryar på dig snart iaf! :)
Sv: Haha, jag lyckas alltid tappa upp för varmt vatten, så jag ligger bara i några minuter och ser sedan ut som en räka. Så jag har inte riktigt förstått tjusningen med att bada :P
sv: Haha fan vad bra sagt! :D
ajdå det lät ju inte bra, krya på dig snäckan ! :(
ja , allt är mycket jobbigare när man är sjuk, man bör ju egentligen bara ligga och sova xo
sv: ja inte alls kul & vara sjuk :(
sv: Ååååh:( kan du inte måla? eller är du för sjuk för det med?:( krya på dig jättemycket! KRAM
sv: åh vad jobbigt :( se på film och kolla bloggar är typ det enda jag gör när jag är sjuk :)
SV. Uscha då :( Hoppas du mår bättre snart...
Ciabatta med mozarella och tomat..jösses vad gott, min favorit :)
Sv: Usch Usch, Hoppas du mår bättre snart!!
sv: Jag brukar göra korsord när jag är sjuk! :D fast det tycker väl inte alla är lika roligt då..
Mmm.. det där såg gott ut :)
Åh gud vad gott det verkar, måste jag ju faktiskt prova någon gång :)
mmm, gott det ser ut!
åh god mackan såg ut!
Det där såg riktigt gott ut :)
Ciabattan ser kanongod ut. Sluta läska mig så där! ;)
Mumsigt! När är det min tur att vara gäst på restaurangen??
Du blir så himla fin på bild! <3
Svar: Då ser jag fram emot att få mer info kring ditt skrivprojekt.
Trevlig helg!
Kram
